Sobre a loja

A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

Aphros Loureiro 2017

Código: VCR0117
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DESCRIÇÃO
O português Aphros Loureiro 2014 tem cultivo orgânico e traz aromas de limão, com um toque de pétalas de rosa. No paladar é muito fresco, com notas de limão, toranja, melão doce e, para finalizar, uma mineralidade, textura cremosa e final longo. Fermentação em cubas de inox, barricas de carvalho francês e de castanha com temperatura controlada entre 13º e 16º C. Estágio em barricas sobre as borras finas “Sur Lies”. Irmão do Aphros Daphne, com a mesma tipicidade, traz aromas de limão, com um toque de pétalas de rosa. Na boca é muito fresco, limão, toranja, melão doce e, para finalizar, uma mineralidade, textura cremosa e final longo. Acompanha muito bem peixes grelhados ou cozidos, sushis, peixes com molhos, saladas e frutas.

FICHA TÉCNICA

País

Portugal

Região

Minho - Lima

Produtor

Vasco Croft

Uvas

100% Loureiro

Teor Alcoólico

11%

Pontuações

 

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A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

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