Sobre a loja

A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

Sebastiani Zinfandel 2014

Código: SEB040114
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DESCRIÇÃO
A história desta vinícola, iniciou-se com a chegada do italiano Samuele Sebastiani em São Francisco no final do século XIX. Em 2008, a empresa foi comprada por Bill Foley e iniciou-se um processo de elevar a imagem da vinícola, restringindo a produção, renovando protocolos agrícolas, comprando novos vinhedos, barris e equipamentos e hoje a Sebastiani apenas atua com a produção de vinhos superiores. Esse maravilhoso Zinfandel mostra uma cor rubi profunda, com reflexos violeta. Ao nariz mostra notas de framboesa, ameixas, pimenta branca e baunilha. Já no primeiro gole, sente-se seus taninos agradáveis, muita fruta madura e corpo médio. Passou 9 meses em barricas de carvalho francês novas e usadas e em novas barricas de carvalho americano.

FICHA TÉCNICA

País

Estados Unidos da América

Região

Califórnia - Sonoma County

Produtor

Sebastiani Vineyards

Uvas

76% Zinfandel, 11% Syrah,

8% Malbec, 3% Barbera

2% Petit Verdot

Teor Alcoólico

14%

Pontuações

 

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A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

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