Spier Signature Chardonnay 2016

Código: SPR440316
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DESCRIÇÃO

  • As uvas são originárias do Breedekloof e regiões costeiras no Cabo Ocidental da África do Sul. As uvas foram colhidas manualmente, ligeiramente esmagadas e prensadas. Apenas os melhores tanques foram selecionados para a preparação final da mistura. Frutas como lima, maçã amarela, banana, pêra e toques de baunilha e caramelo no nariz. O paladar é cremoso com frutas em camadas, acidez agradável e bom equilíbrio. A maturação ocorreu nas borras finas (sur lie) durante dois meses antes da preparação para o engarrafamento. 

DETALHES TÉCNICOS

  • Produtor: Spier 1692
  • Região: Stellenbosch
  • País: África do Sul
  • Uvas: Chardonnay
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Amadurecimento: Apenas 5% do vinho foi fermentado em barricas novas de carvalho francês
  • Volume: 750ml
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