Spier Signature Chenin Blanc 2016

Código: SPR440216
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DESCRIÇÃO

  • As uvas foram colhidas manualmente, desengaçadas e ligeiramente esmagadas antes da prensagem e dado breve contato com a pele.  A fermentação foi controlada pela temperatura. A maturação ocorreu em lias finas por mais três meses para dar corpo extra e elegância. Amarelo palha e pálido com um tom esverdeado. Este Chenin é ao mesmo tempo nítido e frutado com goiaba verde, pera, maçã e  leves toques de lichia no nariz. Um paladar bem equilibrado e um acabamento fino.

DETALHES TÉCNICOS

  • Produtor: Spier 1692
  • Região: Stellenbosch
  • País: África do Sul
  • Uvas: Chenin Blanc
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Amadurecimento: Sem passagem por barricas
  • Volume: 750ml
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