Spier Signature Sauvignon Blanc 2016

Código: SPR440116
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DESCRIÇÃO

  • As uvas foram colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação ocorreu com temperatura controlada. Apenas os melhores tanques são selecionados para a preparação final da mistura de acordo com o estilo do vinho. A maturação ocorreu em lias finas (sur lie) por mais três meses para dar mais corpo e elegância, antes da preparação para o engarrafamento. Intensos aromas de groselhas, maracujá, pimentões verdes e amarelos com notas de frutas tropicais no nariz. Corpo médio com bom equilíbrio entre frutas e acidez no paladar.

DETALHES TÉCNICOS

  • Produtor: Spier 1692
  • Região: Stellenbosch
  • País: África do Sul
  • Uvas: Sauvignon Blanc
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Amadurecimento: Passou 3 meses em contato com as leveduras em tanques de aço inox
  • Volume: 750ml
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