Kit Voilà Cab Sauv + Merlot + Petit Verdot De Mour

Código: DMO0504
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DESCRIÇÃO

  • Kit composto por 01 (uma) garrafa de cada um dos vinhos Voilà, de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot.

  • O belga Emile De Schepper investiu nos vinhedos de Bordeaux desde 1950. Além de sua casa comercial - De Mour - a família agora também opera cinquenta hectares em suas propriedades no Médoc, Château Haut-Breton Larigaudière, Château Tayet e Château Lacombe Cadiot e em Saint-Emilion, Tour Baladoz e Croizille. O enólogo Jean-Michel Garcion desenvolveu, com a consultoria do grande Sommelier brasileiro Gianni Tartari, a linha de Bordeaux "Voilà" para revelar a mais pura expressão das três uvas ícones dos vinhedos de Bordeaux, numa apresentação jovial, com expressão suculenta e original. Elaborados com uvas plantadas nos melhores solos da denominação, especialmente de argila. Os vinhedos se estendem por 10 hectares, com plantas de idade media de 25 anos, que produzem sob o rendimento de 40 hectolitros/ha. A vinificação é feita de forma tradicional, de modo a obter a melhor concentração natural nas uvas. Respeitando os métodos tradicionais, a maior parte da colheita, do desengace e da triagem é feita à mão, o que garante a qualidade das uvas. A maceração dura três semanas com um controle de temperatura regular. Os vinhos são envelhecidos em cubas de inox, em contato com as leveduras. Ótima oportunidade para você provar as três uvas em separado e depois brincar de enólogo, criando o seu próprio assemblage!

DETALHES TÉCNICOS

  • Produtor: De Mour
  • Região: Bordeaux
  • País: França
  • Uvas: 100% Cabernet Sauvignon, 100% Merlot e 100% Petit Verdot
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Amadurecimento: Em tanques de aço inox em contato com as leveduras
  • Volume: 750ml

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