Sobre a loja

A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2013 Tor Del Colle

Código: TDC040113
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DESCRIÇÃO

As uvas foram vinificadas logo após um período de 8 dias de maceração, a fim de extrair cor e estrutura. A fermentação alcoólica e malolática foram feitas em tanques de aço inoxidável uma temperatura controlada de 25/27º C. O vinho obtido foi envelhecido tanto em barricas de carvalho francês, quanto em aço inox por 12 meses. Sua cor é vermelha escura com nuances de granada, já mostrando pequena evolução. Ao nariz seu bouquet intenso traz notas de cereja, amora e alcaçuz de grande persistência. É um vinho seco à boca, com toques de herbáceo, é redondo em taninos, encorpado e muito equilibrado. Acompanhamento ideal para assados, carnes grelhadas e queijos de massa dura.

FICHA TÉCNICA

País

Itália

Região

Abruzzo

Produtor

Botter

Uvas

100% Montepulciano

Teor Alcoólico

13%

Pontuações

 

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A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

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