Sobre a loja

A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

Nina Merlot IGT 2016

Código: BOT020416
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DESCRIÇÃO
Botter é sinônimo de vinho desde 1928. Uma ampla gama de produtos, a maioria dos quais é feita com uvas de videiras nativas para sublinhar a abordagem multiterritorial que abrange toda a Itália, de norte a sul. Uvas colhidas e desengaçadas foram vinificadas com 7-8 dias de maceração para extrair cor e estrutura. A fermentação alcoólica e maloláctica foram feitas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 25/27°C. Cor vermelha intensa, elegante e com boa concentração. Bouquet intenso, com notas de groselha e violeta. Sabor equilibrado, delicado e persistente, com taninos bem leves. Acompanha bem pratos como um risoto milanese, massas com molhos intensos ou um ravioli de mozzarella de búfala. Ideal com carnes vermelhas assadas ou grelhadas.

FICHA TÉCNICA

País

Itália

Região

Vêneto

Produtor

Botter

Uvas

Merlot

Teor Alcoólico

13%

Pontuações

 

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A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

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