Sobre a loja

Bonovino é um projeto superbacana do premiadíssimo Sommelier e Professor Gianni Tartari, que traz sua experiência de mais de 30 anos no mercado. A ideia é difundir a cultura do vinho e afinar o paladar de quem já conhece um pouco, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos, além de oferecer apenas obras-primas com preço justo e comodidade, auxiliando aos amigos e clientes a entender sobre este mundo, a fim de que a experiência de beber vinhos seja ainda mais prazerosa!

Nina Merlot IGT 2016

Código: BOT0216
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DESCRIÇÃO
Botter é sinônimo de vinho desde 1928. Uma ampla gama de produtos, a maioria dos quais é feita com uvas de videiras nativas para sublinhar a abordagem multiterritorial que abrange toda a Itália, de norte a sul. Uvas colhidas e desengaçadas foram vinificadas com 7-8 dias de maceração para extrair cor e estrutura. A fermentação alcoólica e maloláctica foram feitas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 25/27°C. Cor vermelha intensa, elegante e com boa concentração. Bouquet intenso, com notas de groselha e violeta. Sabor equilibrado, delicado e persistente, com taninos bem leves. Acompanha bem pratos como um risoto milanese, massas com molhos intensos ou um ravioli de mozzarella de búfala. Ideal com carnes vermelhas assadas ou grelhadas.

FICHA TÉCNICA

País

Itália

Região

Vêneto

Produtor

Botter

Uvas

Merlot

Teor Alcoólico

13%

Pontuações

 

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Bonovino é um projeto superbacana do premiadíssimo Sommelier e Professor Gianni Tartari, que traz sua experiência de mais de 30 anos no mercado. A ideia é difundir a cultura do vinho e afinar o paladar de quem já conhece um pouco, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos, além de oferecer apenas obras-primas com preço justo e comodidade, auxiliando aos amigos e clientes a entender sobre este mundo, a fim de que a experiência de beber vinhos seja ainda mais prazerosa!

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