Sobre a loja

A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

Paisajes De Los Andes Carmenere 2018

Código: PAL0518
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DESCRIÇÃO

A fermentação alcoólica ocorre em temperaturas controlada entre 27°C a 29°C para obter uma boa cor e estrutura. Uma vez completa a fermentação alcoólica, dá-se início à fermentação malolática. 25% do vinho envelhece em barricas de carvalho americano, que confere notas de baunilha e pão tostado. Ideal para ser bebido à temperatura de 18ºC.

FICHA TÉCNICA

País

Chile

Região

Valle Central

Produtor

Paisajes de Los Andes

Uvas

85% Carmenere

15% Merlot

Teor Alcoólico

12%

Pontuações

 

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A Bonovino é uma curadoria de vinhos diferenciada, que nasceu do gosto de amigos por apreciar bons rótulos e que tiveram a sorte de ter entre eles o Sommelier de renome internacional, Gianni Tartari. O principal objetivo é difundir a cultura do vinho, afinar o paladar de quem já conhece um pouco e aprecia a bebida, oferecendo a experiência de aliar qualidade a preços convidativos.

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